Gullasch


Zutaten

1 kg Nacken ohne Knochen als Gullasch
2 dicke Zwiebeln
1 kl. Dose Erbsen
2 kl. Dosen geschnittene Pilze
1 kl. Glas roten Parika
1 kl. Dose Ananas
1 kl. Flasche Curry-Ketchup
250 ml Sahne

Zubereitung

Gullasch mit Zwiebeln anbraten, in Auflaufform geben. Erbsen, Pilze, Paprika, Ananas, Curry-Ketchup auf das Fleisch geben und 2 Std. im Backofen bei 200 °C schmoren.

Sahne kurz vorher dazugeben.

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