Currysauce


Zutaten für 4 Personen

1–2 Tassen Wasser
½ EL Erdnusssauce
1 gestr. EL Zucker
Curry
Salz
Sambal Oelek
Kartoffelmehl

Zubereitung

1–2 Tassen Wasser, ½ EL Erdnusssauce, etwas Curry, etwas Salz, 1 gestrichenen EL Zucker in einer Pfanne kochen. Nach Bedarf mit etwas Sambal Oelek abschmecken.

Mit etwas Kartoffelmehl (in kaltem Wasser angerührt!) andicken.

Danke für dieses Rezept an: Franky Leung